鸡肉在我们生活真是太普遍了,鸡肉搭配什么蔬菜可以说都非常的美味,那么对于刚买回来的鸡肉,又要如何进行清洗呢?下面由道口烧鸡加盟商义兴张道口烧鸡带大家一同了解,鸡肉怎么清洗会更干净!
相信在我们的生活中,直接拿清水冲冲的朋友大有人在,其实这个做法是不可以的,这样洗下来的鸡肉还是不怎么干净,一方面,我们可以先徒手去掉鸡肉上面的像毛等等类的脏东西,然后切几块生姜片,放在鸡肉上。为什么要放姜呢,因其姜有着去腥的作用。
然后把清理好的鸡肉,放入清水盆中,加一些盐放进去,调整好时间,泡上几分钟,这样做来可以有效地消灭鸡肉表面的一些细菌。
这样做过以后,可以再盛一些温水,把鸡子放入温水中进行清洗,这样表面的一些脏东西会被清除地更为彻底哟,与此同时,一些鸡肉的腥味也会被清理掉。
总结以上道口烧鸡加盟商义兴张道口烧鸡介绍这些做法,您是否发现自己平常的清理方法其实不是那么的正确呢?读了以上这些内容,相信您在下次清洗鸡子的时候,一定会用上呢!
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