买道口烧鸡应该怎样选择?
道口烧鸡是一种食物,所以在购买的时候一定要擦亮眼睛,别买到病鸡或者死鸡,这样的话吃了对身体是不好的,那么话说回来,我们该如何去选择这种道口烧鸡呢?
其一:看色泽,一般情况下,正常的烧鸡色泽都应该是鲜红且亮丽的,这种鸡不仅看上去有食欲,而且还很健康,闻起来也很香。
其二:闻味道,买之前可以先闻闻,一般如果是正常的道口烧鸡是非常鲜美的,但是如果是死鸡或者病鸡的话,会略微有点那种味儿。
其三:看眼睛,这个也是非常重要的一个地方,如果道口烧鸡的眼睛是睁着的,这种鸡是健康的,但是如果是紧闭双眼的道口烧鸡的话,说明是死鸡或者是病鸡。
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