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张存有,男,汉族,曾用名张中秋,“义兴张”道口烧鸡传统制作工艺第七代传人张恒修长子,1944年农历八月十五出生,河南省滑县道口镇顺北村人,“义兴张”道口烧鸡钻头制作技艺第八代传人,曾任河南省第六届人大代表,濮阳市政协委员、滑县政协常委、滑县道口烧鸡总公司副总经理、道口烧鸡技术学校校长等职,现任滑县道口义兴张烧鸡有限公司董事长兼总经理,为河南特级烧鸡技师,河南省非物质文化遗产项目代表性传承人,道口烧鸡协会副会长。滑县畜牧业会副会长、滑县畜产品加工业商会副会长等等。
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