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道口烧鸡怎么做才好吃

道口烧鸡怎么做才好吃

  做法:  一、做酱:  1、准备原料  豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好;  蜂蜜一瓶,没有特别要求;  干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干;  香油(南方称麻油)少许。  2、蒸酱  将豆瓣酱倒入碗中,加入蜂蜜一勺(南方叫调羹)...

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